專注于食品安全，內蒙古風險app是餐飲行業(yè)的風險管控平臺，讓每個人都可以參與到內蒙古餐館的監(jiān)管中，一起完成監(jiān)督。

內蒙古風控平臺官方介紹

內蒙古風控平臺是基于風險點，采用一點多責理念，人人落實責任，有效規(guī)避市場風險，提高市場品質的一個社會共治平臺。

內蒙古風控平臺特點

1.保證食品健康，在這個機構的允許下讓大家隨時可以查看有關教育安排，享受安全監(jiān)督

2.讓大家的視頻安全得到保護，每天看孩子們的餐飲供應，享受安全的監(jiān)控以及衛(wèi)生監(jiān)督

3.提供線上安全管理，對學校餐廳進行監(jiān)督管理，保障食品安全，讓學生們吃得更放心

4.有了這個線上平臺可以享受到安全的衛(wèi)生意識以及提高服務水平，保障公共安全衛(wèi)生

內蒙古風控平臺功能

1) 建設統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管中心（監(jiān)管端）

為了實現對分布在全市各個地方的食品生產企業(yè)和餐飲單位的遠程監(jiān)管，監(jiān)管部門可以建設一個統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管中心。在中心端配置中心存儲、大屏、統(tǒng)一的管理軟件，實現對各企業(yè)的遠程監(jiān)管；

同時，利用當前成熟的互聯網技術，監(jiān)管中心可以將企業(yè)端的后廚視頻掛接到海康開放的視頻云平臺，讓公眾通過互聯網實時地獲取企業(yè)端的視頻信息。

2) 按標準推行企業(yè)端的設備布局（企業(yè)端）

要實現對食品生產企業(yè)和餐飲企業(yè)衛(wèi)生安全的無盲區(qū)監(jiān)管，就需要在企業(yè)后廚各個區(qū)域都安裝攝像機，同時配置網絡視頻存儲設備，實現本地存儲的同時向監(jiān)管中心推送實時視頻流數據；

為了向公眾提供透明開放服務，可以在用餐區(qū)配置壁掛液晶電視，將后廚實時畫面投放給公眾；

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近日，內蒙古巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局局長趙永君一行到五原縣調研指導“內蒙古風控平臺”推廣使用工作。

調研組一行先后深入到五原縣綠農食品有限公司、國大藥店、華聯生活超市、盛世大酒店、中原液化氣等食品、藥品、特種設備生產經營使用單位，實地查看了企業(yè)風險自查和基層監(jiān)管的落實情況，詳細了解風險管控平臺在各市場重點領域全流程的應用情況和取得的效果，同時了解基層監(jiān)管人員在推廣“內蒙古風控平臺”的工作舉措、推廣使用平臺工作存在的問題和面臨的困難。

調研組強調，推進風險管控平臺建設，既是落實市場監(jiān)管責任、提升市場監(jiān)管效能的有力舉措，也是解決落實市場主體責任這一難題的最佳途徑。要繼續(xù)將工作重心向平臺實際應用轉變，抓好重點市場主體入駐和培訓工作，積極指導監(jiān)督企業(yè)使用風險管控平臺，認真做好督促市場主體使用平臺開展自查和數據報送工作，提高企業(yè)自查率；同時監(jiān)管工作人員要熟練運用平臺開展檢查、抽查，學習各地風險管控的好經驗、好做法，聚焦薄弱環(huán)節(jié)和關鍵環(huán)節(jié)，圍繞風險防控從各個方面開展有益探索，促進形成主動作為、競相發(fā)展的良好局面。