是一款全新打造退出的鮮生購(gòu)物電商軟件，軟件為用戶提供線下實(shí)體店+線上軟件的模式，幫助用戶進(jìn)行更好的購(gòu)物，讓你一鍵挑選新鮮的食材免費(fèi)送貨到家！

馬鮮生介紹

由北京馬鮮生商貿(mào)有限公司借助線下實(shí)體店，配合線上APP，實(shí)現(xiàn)在線購(gòu)買食品，糧油、新鮮蔬菜、水果、生鮮等日常生活用品的線上平臺(tái)。馬鮮生APP包括分類，商品展示，詳情，購(gòu)買、線上支付、評(píng)價(jià)、物流配送等功能。并提供活動(dòng)商品，包括拼團(tuán)、預(yù)售等多種形式。

馬鮮生亮點(diǎn)

新鮮直達(dá)，馬鮮生，把最新健康的菜品送到您的手里

價(jià)格實(shí)惠，馬鮮生，市場(chǎng)直發(fā)，足金足兩，優(yōu)惠多多

馬鮮生，掌上生鮮，讓生活輕松一點(diǎn)

生鮮的保鮮方法

1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、蔥蒜保鮮等。

3、冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如：水產(chǎn)。

4、強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷，使其呼吸未達(dá)到高度時(shí)就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用于剛采摘的葉菜。

5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫(kù)房的環(huán)境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執(zhí)行。

6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā)，防止失水、皺縮，以達(dá)到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無(wú)謂消耗，以達(dá)到保鮮目的。

7、冷藏庫(kù)冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。

8、冷凍庫(kù)冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。

9、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場(chǎng)地、設(shè)備、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生好、服裝干凈。

10、冷藏、冷凍的運(yùn)輸設(shè)備——防止長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)送而產(chǎn)生的鮮度減退問題，是極重要的鮮度管理。運(yùn)送過程中，溫度過高、風(fēng)吹、無(wú)冷藏、冷庫(kù)、退溫等均需防止！