用手機app就能在線觀看超市食品加工、經(jīng)營及食品安全重點場所的視頻？沒錯，小編帶來的透明商超app正是專為檢查超市食品安全而打造的手機應(yīng)用軟件，用戶可利用此軟件查看超市生鮮、熟食的加工過程和倉庫儲存狀況等信息。

食品安全是指食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。

透明商超(海曙商超app)應(yīng)用特色

在線觀看商超食品加工，經(jīng)營，銷毀等設(shè)計食品安全重點場所的試試監(jiān)控視頻，還可以了解到商超的促銷活動等經(jīng)營信息，市場監(jiān)管部門也能及時為您帶來最新的視頻安全政策法規(guī)和視頻行業(yè)動態(tài)，發(fā)布權(quán)威公告和監(jiān)管動態(tài)，同事，APP專門設(shè)立了商超滿意度調(diào)查表，市場監(jiān)管部門和各大超市顧客可以提供寶貴意見。

透明商超(海曙商超app)功能介紹

1、頁顯示的是海曙區(qū)加入“透明商超”的6家試點超市，任選一家進入，就可以看到該商超的在線視頻和超市簡介；

2、情速遞和“小貼士”中會發(fā)布最新的食品安全政策法規(guī)和食品行業(yè)動態(tài)，市場監(jiān)管部門還會發(fā)布權(quán)威公告和監(jiān)管動態(tài)3、“留言板”里專門設(shè)立了商超的滿意度調(diào)查表和超市排行榜。

4、期還將加入消費者關(guān)注的促銷活動信息，遠程歷史信息調(diào)用回放等功能。

透明商超(海曙商超app)特色亮點

亮點一

“透明商超”會在商超的收貨區(qū)、倉儲場所、自制食品加工經(jīng)營場所、不合格食品銷毀專區(qū)等一些平時消費者不易觀察到的地方，設(shè)置視頻監(jiān)控區(qū)，從而實現(xiàn)四透明：一是食品經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生透明，商超食品經(jīng)營場所、加工操作場所、倉儲場所、銷毀專區(qū)等環(huán)境透明化；二是食品經(jīng)營設(shè)施設(shè)備透明，商超食品經(jīng)營所涉及的存貯、銷售和加工等設(shè)施設(shè)備運作使用情況透明化；三是食品經(jīng)營行為透明，商超食品收貨過程、自制食品加工制作、生鮮食品加工操作、銷售行為、不合格食品（農(nóng)產(chǎn)品）銷毀過程等透明化；四是從業(yè)人員行為透明，從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況及其加工制作、銷售、存貯等操作行為透明化。

亮點二

“透明商超”采用專線方式接入各個被監(jiān)管商超，將監(jiān)控點現(xiàn)場影像數(shù)據(jù)傳送至監(jiān)管平臺，實現(xiàn)統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一存儲和統(tǒng)一管理。該套監(jiān)管系統(tǒng)具備遠程媒體信息實時查看、歷史信息調(diào)用等功能。

亮點三

透明商超”工程區(qū)別于其他同類遠程監(jiān)管系統(tǒng)的特點在于，該系統(tǒng)開發(fā)了手機APP服務(wù)功能。通過“透明商超”APP，消費者可以隨時隨地查看到商超各監(jiān)控點的現(xiàn)場視頻。“透明商超”利用這一功能，鼓勵并引導(dǎo)消費者積極參與食品安全社會監(jiān)管。